四川羊(yáng)肚菌菌种生产基(jī)地浅(qiǎn)谈羊肚菌菌种的培育方法
发布(bù)日期:2019-05-06
本技(jì)术公(gōng)开(kāi)了一种(zhǒng)中药材的优(yōu)质高(gāo)产种植方法。该方法包括以下(xià)步骤:(1)母种的制作及培养(yǎng),包括①制(zhì)作母种培(péi)养基:将250g土豆、30g琼脂、25g葡萄糖和3g维生素B放(fàng)入2000ml的水中加热,直至琼脂(zhī)完全煮化(huà)即得母种培养基,②培育母种:将试管放入密封的无菌接种箱中,每个试管中接入1cm×1cm的菌(jun1)丝后,置(zhì)于20℃培养箱(xiāng)中,直至生长成母种;(2)原种(zhǒng)的制作及(jí)培养,包括(kuò)①制作原(yuán)种(zhǒng)培养基:取小麦80%、木销10%和麦麸10%,将所述小麦煮熟后捞出,与所述(shù)木销(xiāo)和麦麸搅拌均匀,水分控(kòng)制(zhì)在60-80%,100℃下保温6小(xiǎo)时,②培育原种;(3)栽培(péi)中的制作及培(péi)养(yǎng),包括①制(zhì)作栽培种培养基(jī)和②培育栽培种。本(běn)技(jì)术中,培育出优良(liáng)的羊肚菌菌种,提高(gāo)了种(zhǒng)植(zhí)的存活(huó)率。
具体实施(shī)方式
一种羊肚菌菌种(zhǒng)的(de)培(péi)育方法,该方法包括(kuò)以下(xià)步骤:
(1)母种(zhǒng)的制作及培(péi)养(yǎng)
①制作母(mǔ)种培养基:将250g土豆,30g琼脂,25g葡萄(táo)糖和3g维生素B放入2000m1
的水中加热(rè),直至琼脂完全煮化(huà)即得母种培(péi)养基(jī);
②培育母种:取所述母种培养基 200ml装入(rù)300ml的试管中,用棉花塞住管口,将所述试管放在125℃的高压灭(miè)菌锅内灭菌1. 5h冷却至室温(wēn)后,将所述试管放入密(mì)封的无菌接种(zhǒng)箱中,每个(gè)试管中(zhōng)接(jiē)入1cmX 1cm的菌(jun1)丝后(hòu),置于20℃培养(yǎng)箱中,直至生长成母(mǔ)种。
在步骤(1)中,土豆需要预先放入水(shuǐ)中煮半小时,之后将其捞(lāo)山,再(zài)与琼脂、葡萄(táo)糖、维生(shēng)素B一起放入水中煮,直至琼脂煮化,将(jiāng)煮好的培(péi)养基放在试管里,等凝固(gù)之后,再用(yòng)棉(mián)花寒住试管的管口。进行母(mǔ)种(zhǒng)的(de)培育时,在将试管放入接种箱之前(qián),还(hái)需要用75%的酒(jiǔ)精擦拭试管,对试管的外壁(bì)进行洒精消(xiāo)毒。
在将试(shì)管(guǎn)放(fàng)进无菌接(jiē)种箱(xiāng)内时(shí),还需要将用于接种的(de)下其一同放进接(jiē)种箱的,如:托盘、酒精灯、打火(huǒ)机、器皿、接种钩(gōu)、镊子等一(yī)起放入接种箱内进行消毒处理.对于(yú)接种箱内的消毒处理,可以将(jiāng)装有高(gāo)锰酸钾(jiǎ)和甲醛混(hún)合物的被(bèi)子放入接种箱(xiāng)内,消(xiāo)毒(dú)时保(bǎo)证(zhèng)接(jiē)种箱的密封。
(2)原种的(de)制作及培养
①制作(zuò)原种(zhǒng)培养基:以(yǐ)质量分数(shù)计(jì),取小麦80
%、木销(xiāo)10%和麦麸10%,将(jiāng)所述小(xiǎo)麦煮熟后捞出(chū),与(yǔ)所述木销和麦(mài)数搅拌(bàn)均匀,水分控制在60-80 %
,装(zhuāng)入培养瓶中,瓶口用(yòng)棉花(huā)塞住,将所述培养瓶放在(zài)火菌(jun1)锅里火(huǒ)菌(jun1)后,100℃下保温6小时,取出冷却(què)后即得原种培养基;
②培育原种:将所述(shù)培养瓶(píng)和装有母种的试管(guǎn)放入接种(zhǒng)箱中(zhōng)密封半(bàn)小时(shí)后,再将试管中的毋种接入到所述原种培养基的(de)培养瓶中,保持温度20℃即可(kě)。
(3)较培中的(de)制作(zuò)及培养
①制作栽培种培养基:以质量(liàng)分数计,取小麦75%煮熟后捞出(chū),放入15%木销、
5%麦麸和5%泥上搅拌均匀,含(hán)水量60% -80%.装入(rù)聚丙烯袋(dài)中封(fēng)口,将所述聚丙烯袋放在灭菌锅里(lǐ)灭(miè)菌.常压100℃下保存(cún)4小时,取出冷却至室温:
②培育栽培种:将所述聚丙烯袋和原种培养基的培养(yǎng)瓶置于接种(zhǒng)箱中密封半小时后,再将步(bù)骤(zhòu)(2)培养的(de)原种接入到(dào)所述聚丙烯袋巾,在20℃环境下培养15-20天可获得栽培种(zhǒng)。
在上述的步(bù)骤(1)之前,还(hái)需要采集新鲜(xiān)的羊肚菌子实体,将子实体(tǐ)切成直径(jìng)
2-3mm的(de)菌块,取经(jīng)过高压灭菌的(de)PDA培养纂(zuǎn),将所述菌(jun1)块放在PDA培养基上,将(jiāng)所(suǒ)述PDA培养基置于20℃的(de)培养箱中(zhōng),,周后可获得菌丝。
在本(běn)方案中,接种箱始终处于(yú)无菌状态,在(zài)进行培养基的接种处理时,在接(jiē)种箱内(nèi)放入一杯装有高锰酸钾和甲醉的混(hún)合液体,用于对接种箱内的空气进行(háng)杀菌消毒处理(lǐ)。
与现有技术相比.本(běn)技术(shù)实施例具有以下优点:
通过(guò)应用本技术实施例的(de)技术方案,在羊肚菌菌种的培育过程中,通过对现有技术中的培养基(jī)配方进行改进,在菌种培育的各阶段(duàn)采(cǎi)用不(bú)同的培养(yǎng)基达到最(zuì)好的培育效果,木方案提供的菌种培育方法(fǎ),培育出的羊肚(dù)菌菌(jun1)种品质优良(liáng),同时,大大提高了(le)羊肚菌种(zhǒng)植的存活率。